Santiago Tips

RESTAURANTE LA CASA VIEJA!!

Hoy, con más de un cuarto de siglo transcurrido, La Casa Vieja es un clásico de lo criollo y la cocina sabrosa de Chile, siempre innovando en recetas y ampliando la oferta para satisfacer a sus clientes de años, de siempre. Hornos de barro, piso de tierra, braseros para calentar los días de invierno, tonadas de fondo y comedores de adobe, patitas de chancho, cazuelas, empanadas, plateadas, los arrollados, congrios fritos, y muchos otros.

Dónde?
Av. Manuel Montt 1631, Providencia
Más Info?
La casa Vieja

MESTIZO!!

Situado en la entrada norte del Parque Bicentenario en Vitacura, el restaurante Mestizo se especializa en versiones contemporáneas de los platos tradicionales de la cocina chilena, influenciada por la cocina mediterránea. Inaugurado en 2007, tiene un diseño arquitectónico y paisajístico de solo placer para la vista, cuyo autor es el arquitecto chileno Smiljan Radic, uno de los primeros en obtener reconocimiento internacional.

Dónde?
Parque Bicentenário – Av. Bicentenario 4050, Bairro Vitacura.

Reservas?
Mestizo

Fuente: O Viajante Comlião

JEWEL OF INDIA!!

Uno de los restaurantes más populares en Santiago, Jewel of India es todo sobre el sabor distintivo de la cocina india. Distinguido por dos años seguidos por TripAdvisor, el restaurante es sin duda la elección perfecta para cualquiera que desee disfrutar de alguna comida típica de la India en la capital de Chile.

Dónde?
Av. Manuel Montt 1007, Providencia, Región Metropolitana.

Fuente: Jewel of India

RESTAURANTE NAOKI!!

A pasos de Paseo El Mañío, se encuentra el restaurante Naoki.El lugar es pequeño, ambientado con tonos grises, antiguas maderas y ampolletas con tubos de cobre, dando la sensación de estar bajo tierra. El espacio es sobrio, muy delicado y acogedor. En Naoki se puede sentar en la barra y ver directamente a Marcos Baeza, dueño y chef de el mejor restaurant japonés de Santiago.

Dónde?
Av Vitacura 3875, Vitacura.

Fuente: ElMostrador

RESTAURANTE OSAKA!!

Osaka propone un recorrido por los sabores más intensos e innovadores, transformados en una experiencia única. El más alto exponente de la cocina del Autor. Fusión Nikkei y el mejor sushi clásico, en porciones generosas con un montaje perfecto, en un ambiente cálido, colorido, elitista, música ambiente y un servicio personalizado, fascinan a nuestros clientes cada noche.

Dónde?
Isidora Goyenechea 3000, Las Condes.

Fuente: Osaka

BAR & RESTAURANT THE SINGULAR!!

El Chef Ejecutivo, Laurent Pasqualetto, junto con un equipo de profesionales, nos sorprenden con preparaciones que siguen técnicas de Francia pero implementadas con productos locales de nuestro país. Una experiencia sensorial única e inolvidable.

Dónde?
Merced 294, Santiago.

Fuente: The Singular

JARDIN MALLINKRODT!!

Ubicado en pleno corazón de Bellavista, acaba de abrir sus puertas Jardín Mallinkrodt, un nuevo y ondero patio-bar que promete convertirse en el hit gastronómico de este verano. En un terreno de 600 metros cuadrados al aire libre funcionan cuatro estupendos food trucks todo el día y una larga barra desde donde despachan frescos cocktails y ocho tipos de cervezas artesanales.

Dónde?
Mallinkrodt 170, Providencia.

Fuente: Vivirparacomer

RESTAURANTE NEW HORIZON!!

Este restaurante te ofrece lo mejor de la comida hindú al mejor precio. Número uno en TripAdvisor New Horizon está cerca del Cerro Santa Lucía y a sólo unas pocas estaciones del hostal. Si no quieres gastar mucho dinero y buscas comida hindú, New Horizon es tu lugar.


Dónde?
Merced 565, Santiago

WECHU TOURS!!

¿Está buscando nuevas experiencias? ¿Te gusta la naturaleza y las montañas? Lo que necesitas es tomar un descanso de la ciudad y escapar a los Andes, y qué mejor opción que con Wechu Tours! Sólo necesitas tus zapatos y la voluntad de caminar en la salvaje belleza de Los Andes con el equipo más cool y seguro de la ciudad.

Más Info?
WechuTours

RESTAURANTE LATIN GRILL!!

Un hermoso restaurante finamente decorado con toques de originalidad, elegancia y calidez. Acá los sabores chilenos son protagónicos y se lucen en las recetas innovadoras creadas por el premiado chef Luis Cruzat, quien se ha dedicado a crear una magnífica propuesta con productos locales de mar y tierra, logrando un viaje para el paladar y los sentidos.

Dónde?
Av. Presidente Kennedy 5741 Santiago, Chile

Reservas?
[email protected]

Fuente: LatinGrill

PEUMAYEN ANCESTRAL FOOD!!

El proyecto Peumayén Ancestral Food, es el resultado de una profunda investigación sobre las raíces gastronómicas de Chile, plasmada en una carta que combina productos, técnicas y preparaciones originales de las principales culturas ancestrales del Chile prehispánico.

Dónde?
Constitución 136, Barrio Bellavista.  Providencia.
Reservas?
Peumayén

PARQUE QUINTA NORMAL!!

Quinta Normal Park es un parque urbano en Santiago. Es el hogar de varios museos, incluyendo el Museo Nacional de Historia Natural de Chile. Cerca del parque está el Museo de la Memoria y los Derechos Humanos, el parque también está cerca de una biblioteca pública. En la parte posterior del parque, hay parrillas que cualquier persona puede utilizar para hacer un asado.

Dónde?
Quinta Normal subway station

Cuánto?
Gratis

PARQUEMET!!

Santiago tiene el parque urbano más grande de Sudamérica y el cuarto del mundo. El Parquemet tiene un zoológico, piscinas, el jardín japonés, el jardín botánico, restaurantes, una iglesia, parques infantiles un teleférico y más de 1.785 hectáreas. Santiago le invita a respirar en el corazón de la ciudad!!

Cuánto?
Gratis

Más Info?
Parquemet

HOSTAL FORESTAL!!

Você queria ficar com nós, mas estávamos cheios? Hostal Providencia recomenda este fantástico Hostal que está a poucos quarteirões da estação de metro Baquedano, O Parque Forestal, e Bairoo Lastarria. Hostal Forestal fornecer serviços como café da manhã, aluguel de bicicletas, wifi, chamadas internacionais gratuitas, mapas gratuitos e muito mais!

Mais Info y reservas?
Hostal Forestal

RESTAURANTE LA DIANA!!

La Diana es un restaurante que nunca has visto antes. El restaurante fue construido en lo que era el ex-bodega de los Juegos Dianas (un antiguo parque infantil muy popular en Santiago). Lo que más atrae la atención es la increíble decoración que tiene el restaurante y sus pizzas.

Dónde?
Arturo Prat 435, Santiago.

Más Info?
LaDiana

AMBROSIA RESTAURANT!!!

Elegido mejor restaurante chileno en 2015, el mismo año 20º mejor restaurante de Sudamérica y también en 2016 entre los 50 mejores restaurantes del continente, Ambrosia con justicia merece estos reconocimientos. El menú está cambiando todo el tiempo dependiendo de la inspiración del Chef, Carolina Bazán, y también dependiendo de los productos de la temporada. Sin duda uno de los mejores restaurantes de Santiago.

Dónde?
Pamplona #78, Vitacura.

Menu?
Ambrosia

RESTAURANTE BARRICA 94!!

Barrica 94 es un punto de encuentro entre el mundo de los vinos y la cocina chilena contemporánea. Su objetivo es ofrecerle una amplia selección de vinos por copa y botella, y una variada selección de entrantes, platos y postres inspirados en la cocina clásica chilena e ingredientes locales.

Dónde?
Patio Bellavista
Menu?
Barrica94

Fuente: Barrica94

100 MONTADITOS!!

100 Montaditos se ha convertido en sólo 15 años en una de las marcas más populares y queridas entre los consumidores y ha demostrado ser una de los restaurante más sólidos del panorama en nuestro país. La versatilidad del concepto, tanto en términos de momentos de consumo, uno puede desayunar, comer, cenar, merendar o simplemente tomar algo.

Dónde?
Patio Bellavista

Fuente: 100Montaditos

LE FOURNIL!!

Directo desde el viejo continente, en el año 1997 llegan dos franceses a Chile con la idea de revolucionar la experiencia culinaria nacional a través de auténticas recetas de pan. Tiempo después, la oferta gastronómica se amplió para ofrecer nuevos productos como café y deliciosos platos. Hoy ya son 8 locales que entregan sabores únicos a todos sus visitantes.

Dónde?
Patio Bellavista
Lastarria

Fuente: Le Fournil

LE BISTROT!!

En pleno corazón de Providencia, el 2010 comenzo la Bistromanía: una propuesta sencilla que en un ambiente acogedor fuese capaz de combinar la gastronomía antaña, con los grandes clásicos franceses. Trasladando un pedazo de Francia quisimos conquistar el gusto de los chilenos y reencantar a los paladares franceses con los platos gourmets de la cocina bistrot.

Donde?
Santa Magdalena 80 Local 7, Providencia.

Más Info?
Le Bistrot

Fuente: Le Bistrot