Blog

PARQUE NACIONAL ROBLERÍA DEL COBRE DE LONCHA!

La unidad Roblería del Cobre de Loncha, está ubicada en la comuna de Alhué, provincia de Melipilla. Fue creada el 25 de julio 1996. La unidad destaca por la protección de las especies de fauna como el sapo de rulo, el cóndor y la perdiz , el zorro culpeo y el ratón chinchilla.

Dónde?
Roblería del Cobre de Loncha
Más Info?
CONAF

EUROPEO RESTAURANT!

Asistir a Europeo es vivir una experiencia culinaria extraordinaria. Su cocina es reconocida por rescatar los más selectos y nobles productos de las distintas regiones de nuestro país, combinándolos con las más vanguardistas técnicas de alta cocina mundial, logrando un contrapunto perfecto entre tradición e innovación.

Dónde?
Alonso de Córdova 2417, Vitacura
Más Info?
Europeo

MOGAMBO!

A finales del 2014 nace Mogambo en Santiago de Chile, para ofrecer una variante gourmet de la comida rápida, elevando el nivel de las hamburguesas con una propuesta premium, permitiendo que toda la familia, incluyendo el paladar más exigente, pueda disfrutar de su carta en un ambiente moderno y acogedor.

Dónde?
Avenida La Dehesa 1464 , Lo Barnechea
Más Info?
Mogambo

PARQUE NACIONAL LAS PALMAS DE COCALÁN!

El parque nacional Las Palmas de Cocalán es un área protegida chilena ubicada en la comuna de Las Cabras en la Región del Libertador General Bernardo O’Higgins. Se destaca como una de las tres áreas silvestres protegidas de Chileque cuentan con bosques milenarios de palma chilena.

Dónde?
Cocalán
Más Info?
CONAF

RESERVA NACIONAL RÍO DE LOS CIPRESES!

La reserva nacional Río los Cipreses es una área protegida chilena ubicada en la cordillera de Los Andes de la Región del Libertador General Bernardo O’Higgins, a 50 km de la ciudad de Rancagua. Se puede acceder a ella mediante la Carretera del Cobre y la Ruta del Ácido.

Dónde?
Río de los Cipreses
Más Info?
CONAF

TRES CONTINENTES RESTAURANT!

Un local amplio, iluminado, con decoraciones marinas y una barra en forma de barco. Esa es la presentación de Tres continentes, que, como lo dice su nombre, tres son sus influencias en su carta: la comida italiana, japonesa y peruana.

Dónde?
Av. Francisco Bilbao 1042, Providencia.

Más Info?
Tres Continentes

 

CIVICO RESTAURANT!

Cívico, el restaurante que yace a los pies del Palacio de la Moneda, es una de las mejores opciones para comer cuando se está en el centro de Santiago. Su especialidad es la cocina chilena y aunque tiene un toque sofisticado, no deja de ser sabrosa y enjundiosa.

Dónde?
Plaza de la ciudadanía 26, local 2, interior, Centro Cultural Palacio la Moneda

Más Info?
Civico

DOMANI PIZZA!!

Despues de un éxito rotundo con la pizzería Minga, los socios de este lugar decidieron dar un paso mas adelante y llevar la pizza a otro nivel. Fue así como decidieron viajar a Napoles para aprender con los mejores, donde nació la verdadera pizza en la Associazione Verace Pizza Napolitana AVPN. Directo de Napoles a Santiago, pizzería Dominica.

Dónde?
Granaderos 1328, Providencia.

Más Info?
Domani

BRISTOL RESTAURANT!

En el Bristol encontrará una cocina altamente refinada, con lo mejor de la técnica de la cocina chilena y el inconfundible carácter y sabor de nuestra tierra. Se apoya para ello en proveedores de todo el país con los mejores productos existentes en el territorio. Una oda a la elegancia y el buen gusto con un nivel de calidad y refinamiento ejemplar.

Dónde?
Av. Libertador Bernardo O´Higgins 816. Santiago

Más Info?
Bristol

 

BACO VINO Y BISTRó!

Escondido en medio de una plaza en Providencia, cerca de la calle Santa Magdalena, se encuentra un pequeño rincón francés, con características muy especiales. Son tres ambientes, terraza, primer piso y segundo. La decoración es sencilla y elegante, hasta con sillones incluidos. Ven a conocer Baco Vino y Bristo!

Dónde?
Nueva de Lyon 113, Providencia
Más Info?
Baco

RESTAURANTE LA MISIóN!

La Misión es un Restaurante & Wine Bar inspirado en América como continente viticultor. Con una gastronomía de autor donde encontrarán entradas, fondos y postres con ingredientes locales, y una gran selección de picoteos donde destaca la charcutería elaborada por nuestro chef y su equipo de cocineros.

Dónde?
 Nueva Costanera 3969, Vitacura
Más Info?
La Misión

LOS RUILES!

 El Sector Los Ruiles, se encuentra en Región del Maule, provincia de Cauquenes y comuna de Chanco, la unidad destaca por la protección de las especies de fauna, principalmente aves, como el pato correntino, lechuza blanca, tucúquere, queltehue y loica. En lo que a flora se refiere, están el arrayán, maiten, coigüe, boldo y quillay.

Dónde?
Los Ruiles
Más Info?
CONAF

DA RENZO!

Da Renzo has been operating since 1978 and is run by its own owner who is a chef. All pastas, cakes and desserts are made in the same place. In a quiet, cozy and homey atmosphere, with smoking and non-smoking sector, with 35 tables.

Where?
Guardia Vieja 47, Providencia

Reservations?
Da Renzo

Source: Santiagourmet

CINE ARTE NORMANDIE!

Desde hace 30 años Cine Arte Normandie forma parte del patrimonio cultural de Santiago al rescatar lo más valioso del cine internacional que se estrena en Chile. Diariamente se proyectan en su pantalla obras trascendentes y consagradas, títulos clásicos de la historia o películas modernas.

Dónde?
Tarapacá 1181, Barrio Arturo Prat-San Diego.

Fuente: CineArteNormandie

MAMBOLETA, COCKTEL BAR!

Mamboleta es una propuesta de bar de barrio, con comida que resalta los sabores de preparaciones tradicionales chilenas, siempre en formato pequeño, emulando el estilo de las tapas.

Dónde?
Merced 337, Barrio Lastarria

FuenteMamboleta

Mercado Mastica!

Mercado Mastica es un mercado mensual, un panorama familiar donde se muestra el trabajo de pequeños productores independientes de Chile. Fundado en 2015, Mercado Mastica ha crecido de manera orgánica abriéndose a distintas áreas como diseño y moda.

Dónde?
Parque Bicentenario, Vitacura
Cuando?
30 de Julio
Próximas Fechas?
Mercado Mastica

LA BIFERIA!

Somos el primer bar restaurant de carnes dedicado a la elaboración de cortes únicos, porcionados y de buena factura, en un acogedor ambiente y atención personalizada. Nuestra carta cambia cada 4 meses y apunta a una cocina de temporada, consciente de sus estacionalidades y precios para poder llegar al cliente con una oferta adecuada en frescura y calidad.

Dónde?
Av. Pedro de Valdivia # 065-069 , Providencia

Fuente: LaBiferia

PASTELERíA MAPUCHE LIWEN!!

Trabajo, Estudio, Familia, Amigos. Nuestro ritmo diario demanda mucha energía y por eso LIWEN ofrece una línea de productos endémicos bajos en grasa y ricos en energía. Sus ingredientes, fieles a la tierra chilena, son de alto valor nutritivo y de sabor excepcional.
Encuentra estos y más productos LIWEN en los puntos de venta mencionados aca.

 

RESTAURANTE NOLITA!!

Con una carta de comida fusión ítalo-americana nació el Nolita Isidora cuya especialidad son las pastas rellenas y los productos del mar.  Luego del exito alcanzado se replico un nuevo Nolita en el barrio Lastarria, en una versión mas distendida y acorde al lugar como centro patrimonial y cultural de Santiago.

Más Info?
Nolita
Dónde?
Isidora Goyenechea 3456, Las Condes
José Victorino Lastarria 70 local 8, Barrio Lastarria

EL ANCLA!!

El Ancla comenzó en una casa pequeña con comedores amables y sin muchas pretensiones, pero sï con el objetivo claro de acercar la cocina marina a la mayor cantidad de personas. Siempre motivados por dos premisas claras: calidad y cantidad.

Dónde?
Santa Beatriz 191, Providencia

Fuente: ElAncla